Speisekarte des Ratskellers in Eupen

Unsere Suppen / Nos potages

Tagessuppe / Potage du jour 6,00
Goulaschsuppe / Potage à  la goulache 7,00
Tomatensuppe / Potage aux tomates 6,50

Unsere « Croques » / Nos croques

serviert mit Salatbeilage / accompagnés de crudités

 
Croque Monsieur 7,50
Croque Hawaà 8,50
Croque Boum-Boum 9,00
Croque mit Lachs / au saumon 9,50

Unsere Baguette / Nos baguettes

 
Käse / Fromage 5,50
Schinken / Jambon 5,50
Dagobert 6,50
Thunfisch / Thon 6,00
Lachs / Saumon fumé 7,00

Kalte Vorspeisen / Entrées froides

Alle unsere Vorspeisen können auch als Hauptspeise bestellt werden. Fritten, Kroketten,
Bratkartoffeln können ebenfalls dazu serviert werden gegen einen Aufpreis von 3 Euro.
Toutes nos entrées peuvent être servies en plats. Nous pouvons les servir avec frites,
croquettes ou pommes rissolées contre un supplément de 3 Euro.

"Ardenner-Platte / Planche Ardennaise "

Ardenner  Schinken, Bauernpastete, Fleischwurst, Gurken, Zwiebelkonfitüre
Jambon d'Ardenne, pâté de campagne, saucisson, cornichons, Confiture d'oigons

12,50

Italienischer Teller / Assiette Italienne

Italienischer Schinken und Mozzarella
Jambon italien et mozzarella

13,50

Carpaccio mit / au Parmesan

Mit Olivenöl, Balsamicoessig und Parmesanblätter
A l'huile d'olive, au vinaigre balsamique et avec copeaux de parmesan

14,00

Italienischer Schinken mit Melone / Jambon italien au melon

(saisonbedingt - uniquement en saison)

14,00

Tomates crevettes grises

(saisonbedingt - uniquement en saison)

16,00

Warme Vorspeisen / Entrées chaudes

Alle unsere Vorspeisen können auch als Hauptspeise bestellt werden. Fritten, Kroketten,
Bratkartoffeln können ebenfalls dazu serviert werden gegen einen Aufpreis von 3 Euro.
Toutes nos entrées peuvent être servies en plats. Nous pouvons les servir avec frites,
croquettes ou pommes rissolées contre un supplément de 3 Euro.

Käsekroketten / Croquettes de fromage 9,50
Scampis in Knoblauchbutter / au beurre d'ail 14,50
Scampis in Knoblauchcrème / crème à  l'ail 14,50

Cassolette de scampis

"(Tomatencrème, Provençale, Knoblauch, in Ricard flambiert /
Tomate crème, provençale, ail, flambé au ricard)"

15,00
Gambas in Knoblauchbutter / au beurre d'ail 18,00
Gambas mit Thymian / au thym 18,00

Unsere Nudelgerichte / Nos pâtes

 

Spaghetti Bolognese 11,00
Spaghetti mit geräuchertem Lachs / Spaghetti au saumon fumé 13,00
Spaghetti mit Scampis / Spaghetti aux scampis 16,50
Spaghetti Gorgonzola 14,00
Spaghetti Vegetarisch / Végétarien 11,00
Lasagne 11,50

Snacks

Frikadelle / Boulette 2,50
Portion Käse / Portion de fromage 3,00
Portion Salami / Portion de salami 3,00
Portion Mixte 4,00

 

Unsere Nachspeisen / Nos glaces et desserts

 

Dame Blanche 6,50
Profiterolles 7,00
Pfannekuchen mit Zucker / Crêpe au sucre 5,00
Pfannekuchen mit Schokoladensosse / Crêpe au chocolat 6,00

Pfannekuchen Mikado / Crêpe Mikado

(mit Vanilleeis und Schokoladensoße /avec glace vanille et sauce chocolat)  

7,00

Moelleux au chocolat / Schokoladekuchen

7,00

Für die Kinder / Pour les enfants

Mit Fritten und Kompott / servi avec des frites et compote

Spaghetti Bolognese 8,00
Kindersteak / Steak enfant 9,50
Lasagne 8,00
Chicken Mc Nuggets 7,50
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